冷门但发展前景好的专业一直备受关注。在就业竞争日益激烈的今天，选择一些对人才需求大而相对冷门的专业，可能会为你的就业前景带来更多机会。以下是几个冷门专业的介绍和择校推荐。

1. 现代殡葬技术与管理专业

现代殡葬技术与管理专业主要研究殡仪服务、殡葬设施、防腐整容等相关技能和知识，需要具备良好的心理素质。尽管这个专业可能会让一些人感到排斥，但它的就业前景非常可观。该专业直接与民政部门相关，未来的就业机会也相对稳定，薪资待遇也比一般行业要好很多。

2. 言语听觉康复技术专业

言语听觉康复技术专业的就业前景主要集中在康复技术、言语康复、听力康复等领域。毕业生可以在医疗康复机构和特殊教育学校等单位就业。由于这个行业起步较晚，国内的普及度相对较低，因此对于这类人才的需求较大，就业机会也相对较好。

3. 体育休闲专业

近年来，国民体育热潮不断兴起，国家对休闲体育事业也给予了大力支持。体育休闲专业是2007年国家教育部门批准设立的。该专业的学生可以选择就业于健身休闲俱乐部、户外与拓展训练机构等工作单位。随着人们对健康生活方式的追求，这个专业的就业前景也越来越好。

在选择学校时，以下两所学校是冷门专业的推荐：

1. 长沙民政职业技术学院

长沙民政职业技术学院由民政部举办，是首批国家示范性高等职业院校之一。学院拥有高素质的教师团队，坚持以立德树人为根本任务。该学院的现代殡葬技术与管理专业和言语听觉康复技术专业都是学院的特色专业。

2. 湖南外国语职业学院

湖南外国语职业学院位于长沙和浏阳两个校区，涵盖文学、管理学、经济学等多个学科门类。该学院是湖南省首届“十佳民办学校”，也是湖南高职高专中唯一拥有体育休闲专业的学校。

如果你选择休闲体育专业升本科，可以考虑休闲体育和社会体育指导与管理专业。

总之，选择冷门但发展前景好的专业可以为你的就业提供更多机会。这些冷门专业可能在过去不太受关注，但随着社会需求的变化，它们的就业前景变得越来越好。希望这些信息对你有所帮助！