湖南单招建筑室内设计专业是一门培养学生掌握建筑与室内设计制图与识图、室内设计艺术与技术基础理论、建筑及室内设计材料、构造、施工、室内家具及陈设等知识的专业。学生在这个专业中将学习规范制图、家居装饰设计、公共建筑室内设计、室内陈设搭配等技术技能，以满足智慧城市建设和建筑室内行业的需求。他们将成为能够从事室内设计、施工图深化、效果图表现等工作的复合型技术技能人才。

湖南省有许多学校提供单招的建筑室内设计专业。以下是其中几所学校的介绍：

湖南环境生物职业技术学院是一所历史悠久的学校，起源于1903年。学院设有园林学院、生物工程学院、生态宜居学院、医学院、医药技术学院和商学院，拥有34个招生专业。学院注重生态环境领域的教育和培训，培养学生在生态绿化技术及服务、生态养殖技术、生态建设队伍健康服务等方面的技术技能。学院拥有广泛的学科覆盖和丰富的教育资源，为学生提供了良好的学习环境和发展机会。

湖南生物机电职业技术学院是一所具有百余年办学历史的高等职业院校。学院设有植物科技学院、动物科技学院、机电工程学院、车辆工程学院、经济贸易学院、信息技术学院、人文科学学院等八个学院。学院开设了45个专业，其中涵盖了农业、机械、信息技术等领域。学院注重培养学生的实践能力和创新意识，为他们在建筑室内设计领域找到合适的职业发展机会提供支持。

长沙环境保护职业技术学院是湖南省示范性高职学院，是我国第一所环保类国家公办全日制高等职业院校。学院专注于环境保护领域的教育和培训，开设了环境监测与控制技术、环境工程技术、环境规划与管理、环境评价与咨询服务等专业。学院是“国家级专业技术人员继续教育基地”和“湖南省环保干部培训中心”，具有良好的教学质量和实践基础。学院为学生提供了广泛的专业选择和实习实训机会，培养了一批批在环境保护行业具备技术技能的人才。

湖南工程职业技术学院是一所国有公办全日制高等学校，拥有32个专业。学院注重工程类专业的教育和培训，开设了工程测量技术、环境地质工程、建筑工程技术等专业。学院拥有良好的实习实训条件，提供了丰富的校外实习实训基地和校内实训室。学院的专业设置和实践基础使学生能够掌握建筑与室内设计所需的知识和技能，为他们在室内设计、施工图深化、效果图表现等领域找到合适的职业发展机会提供了支持。

湖南城建职业技术学院是湖南省人民政府批准的公办高等职业院校。学院设有建筑设计技术、建筑工程技术、建筑工程管理、建筑设备安装技术、市政与交通土建技术等五大专业群，开设了26个品牌专业。学院注重建筑室内设计领域的教育和培训，其中建筑工程技术专业群、建筑设计技术专业群、建筑工程管理专业群为湖南省一流特色专业群。学院为学生提供了优质的教育资源和实践机会，培养了一批批具备建筑室内设计技能的人才。

总而言之，湖南省有多所学校提供单招的建筑室内设计专业。这些学校注重学生的实践能力和创新意识培养，在教育和培训方面具有丰富的经验和资源。学生可以根据自己的兴趣和目标选择适合自己的学校，通过专业学习和实践培训，为将来在建筑室内设计领域取得成功做好准备。