湖南省的单招空中乘务专业提供了多所学校供学生选择，以下是其中的几所学校的介绍。

长沙民政职业技术学院是一所历史悠久、声誉卓著的学府。学院成立于1984年，经过多年的发展，已成为湖南省人民政府和民政部共建的全日制公办国家示范性高等职业院校。学院设有8个二级学院和3个教学部，开设了41个专业，涵盖了公共管理与服务、医药卫生、装备制造、电子与信息、财经商贸等10个专业大类。学院面向全国招生，现有在校生超过2万人。学院在高考招生录取分数线上一直名列湖南省高职第一，就业率和就业质量也处于同类院校的前列。学院注重专业特色，开办了社会工作、社区管理、家政、养老、殡仪等专业，形成了以民政民生类专业为特色的综合性院校。

长沙航空职业技术学院是一所专注于培养航空领域高素质人才的学院。学院成立于1973年，主要承担为军队培养定向士官和为军队装备保障和地方航空产业培养高素质技术技能人才的任务。学院设有8个教学院部，开设了22个专业，涵盖了飞行器维修技术、飞行器制造技术、飞机电子设备维修、空中乘务等领域。学院在职业教育领域取得了多项荣誉和成就，拥有国家级教学成果奖、示范性职业教育集团、骨干专业等多个荣誉称号。

湖南生物机电职业技术学院是一所历史悠久、专注于培养农业和机电领域人才的学院。学院成立于百余年前，是一所全日制公办普通高等院校。学院设有8个学院和3个对外开展社会培训、国际交流、“双创”教育的学院，开设了45个专业，涵盖了植物科技、动物科技、机电工程、车辆工程、经济贸易、信息技术等领域。学院在农职办学方面具有丰富的经验和优势，是湖南省农职办学历史最长、专业门类最全和学生规模最大的高职院校之一。

湖南现代物流职业技术学院是一所专注于培养物流领域人才的学院。学院成立于湖南省楚怡高水平高职学校建设计划，是湖南省人民政府和中国物流与采购联合会共建的院校。学院设有6个二级学院，开设了28个专业，涵盖了物流管理、物流工程技术、物流信息技术、物联网技术、物流金融管理等领域。学院在教学质量和教学成果方面取得了多项荣誉，拥有国家级教学成果奖、示范性职业教育集团、职业教育国家在线精品课程等荣誉称号。

湖南外贸职业学院是一所专注于培养外贸和商务领域人才的学院。学院成立于1954年，经过多年的发展，已成为湖南省商务厅主管的全日制公办普通高等学校。学院构建了国际商务、电子商务、国际旅游、国际财经四个特色专业群，设立了9个二级院部，开设了22个专业，涵盖了国际经济与贸易、商务英语、会计电算化、市场营销、酒店管理、空中乘务、电子商务等领域。学院在培养外贸和商务人才方面具有丰富的经验和优势，为湖南省外经贸、电子商务、旅游服务和商务咨询等产业提供了人才支撑。

长沙商贸旅游职业技术学院是一所以商贸和旅游为特色的学院。学院成立于长沙市雨花经济开发区的长沙职教基地，致力于为长沙地区的餐饮、旅游、会展和现代金融商贸服务业培养高素质人才。学院设有9个二级学院，开设了31个专业，涵盖了国际商务、电子商务、餐旅会等领域。学院与长沙地区的产业需求深度对接，为建设幸福长沙提供了人才支撑和智力支撑。

以上是湖南省内部分单招空中乘务专业的院校介绍，每所学校都有其独特的特色和优势。学生可以根据自己的兴趣和目标选择适合自己的学校，通过专业学习和实践培训，为将来在航空公司空中乘务、机场地勤、民航票务、高铁铁乘、国际油轮海乘等岗位上服务做好准备。